♦ رژیم کتوژنیک هیچگونه محدودیت 10 نکته برای استفاده از رژیم کتوژنیک چه جوریه برای رها کردن رقابت خود در غبار 1402 کالری نداره؟ خطرات طولانی مدت رژیم کتو برای سلامتی شامل بروز سنگ کلیه ، بیماری کبد و کمبود ویتامین ها و مواد معدنی است. این نسبت اغلب ۶۰ درصد چربی، ۳۵ درصد پروتئین و ۵ درصد کربوهیدرات است. روغن نارگیل خالص می تواند برای دست های خشک استفاده شود.شستن دست اغلب با صابون و شوینده های معمولی باعث خشک شدن پوست می شود و ناخوشایند است.به جای استفاده از کرم های گرانقیمت از روغن نارگیل استفاده کنید، تا دست هایی زیبا و صاف داشته باشید. مثلا اگر مصرف کربوهیدرات را به حدود ۲۰ تا ۵۰ گرم در روز محدود کنید و سعی کنید تا مواد غذایی نظیر گوشت، ماهی، تخممرغ، آجیل و روغن سلامت را بیشتر مصرف کنید. اگر می خواهید نتایج عالی داشته باشید ، هر دو را محدود کنید. زمانی حالت کتوزیس در بدن پیش میآید که شما مصرف کربوهیدراتها را به میزان قابل توجهی کاهش میدهید و همچنین عرضه گلوکز (قند) بدن را که منبع اصلی انرژی برای سلولها است، محدود میکنید. اگرچه کاهش وزن مهمترین دلیل شروع یک رژیم غذایی خاص است اما دلیل اصلی به وجود آمدن رژیم های غذایی اصلاح سبک تغذیه افراد می باشد.حتما خورد و خوراک خود را برای سلامت بودن بدن انتخاب کنید.
رژیم کتوژنیک چرخشی : این رژیم شامل دورههایی از مصرف کم و زیاد کربوهیدراتها است. مثلا گفته میشود ۵ روز رژیم کتو گرفته شود و به دنبال آن ۲ روز رژیم غذایی پر کربوهیدرات. اشخاصی که رژیم کتوژنیک را دنبال می کنند سه برابر بیشتر از سایر رژیم ها، وزن کم می کنند. باید مصرف آب رو در طول روز بیشتر کنید چون بدن در این شرایط به آب بیشتری نیاز داره. در این مدت لازم است تا شما با مشورت پزشک، از مکمل ها و ویتامین های مورد نیاز برای کاهش ریزش مو استفاده کنید. این مواد غذایی با قابلیت سیرکنندگی شان سبب می شوند بدون نیاز به کالری شماری یا وسواس درمورد غذای مصرفی تان، وزن کم کنید. علاوه بر این در این نوع رژیم به دلیل افزایش پروتئین مصرفی اتفاقات مثبت بسیاری در راستای سلامتی برای بدن رخ می دهد. کتوز زمانی رخ میدهد که بدن در غیاب کربوهیدرات از چربی برای تامین انرژی استفاده میکند. دلیلش هم کاملا مشخص است، اگر بدن مقدار زیادی پروتئین دریافت کند آن را به گلوکز تبدیل کند و در نهایت ممکن است بدن دیرتر وارد وضعیت کتوزیس شود. رژیم کتو به ویژه برای از بین بردن چربی های اضافی بدن ، کاهش احساس گرسنگی و بهبود دیابت نوع ۲ یا سندرم متابولیک بسیار مفید است.
معنی کتوژنیک چیست
Data h as been created by G SA Content Gene rator DEMO.
انسولین باعث می شود سلولهای چربی به جای انتقال به کبد و تولید انرژی در بدن ذخیره شوند. بعضی مقالات می گویند می توان نامحدود مصرف کرد و بعضی مقالات می گویند محدودیت دارد. رژیم کتوژنیک میتواند باعث افزایش حساسیت به انسولین و کاهش چربی بدن شده که فواید بسیاری را برای افراد مبتلا به دیابت یا پیشدیابت به همراه دارد. بسیاری از افراد در ابتدا به دلیل آنفولانزای کتو احساس دلسردی می کنند. در این روش از رژیم چربی ها در کبد تبدیل به کتون شده و به این طریق سبب کاهش قند خون و سطح انسولین می شود و این عمل به همراه افزایش کتون ها مزایای فراوانی برای سلامتی ایجاد می کند. پر کردن بشقاب با گوشت و به خصوص گوشت های فرآوری شده، ممکن است خطر ابتلا به سنگ کلیه و نقرس را افزایش دهد که یک نوع دردناک آرتریت است. است. پس میتونه همون واکنش التهابی رو در سیستم گوارش ایجاد کنه. هر چه مقدار چربی رو کم میکنید به همون نسبت مقدار پروتئین و کمی هم کربوهیدرات رو افزایش بدید. در این حالت توانایی بدن فرد برای چربی سوزی، کاهش وزن و تامین انرژی فوق العاده افزایش پیدا می کند.
با رژیم کتوژنیک چقدر کم میکنیم
البته برخی از علائم هم ممکن است نشان دهند که بدن وارد وضعیت کتوزیس شده. رژیم کتوژنیک با پروتئین زیاد : این رژیم غذایی مشابه رژیم کتوژنیک استاندارد است، اما حاوی پروتئین بیشتری است. از آنجا که کمبودهای مواد غذایی با هر برنامه رژیم غذایی کتوژنیک یک عامل خطر محسوب می شوند بنابراین برای اطمینان از رعایت تمام شرایط تغذیه ای، لازم است با یک ارائه دهنده مراقبت های سلامت از جمله یک متخصص تغذیه مشورت کنید. اگرچه به نظر می رسد که رژیم گیاهی سخت تر از رژیم گیاهخواری می باشد اما رعایت کردن این رژیم و دسترسی به آن خیلی بهتر است. اگرچه کم کردن وزن به مقدار زیاد آن هم در کمترین زمان ممکن میتواند یک هدف وسوسهانگیز باشد اما بر اساس توصیهی کارشناسان بهترین الگو برای کاهش وزن، کاهش بین نیم تا یک کیلوگرمی در هر هفته است که مقدار دقیق آن به وزن افراد بستگی دارد. علاقه به این سبک زندگی از زمانی شروع شد که بیماری عروق کرونری در کشورهای مدیترانه ای مانند یونان و ایتالیا بسیار کمتر از دیگر کشورهای جهان شناسایی شده بود و با انجام تحقیقاتی مشخص شد که از رژیم های غذایی بسیار مناسب، برای کاهش خطرات احتمالی قلبی عروقی رژیم مدیترانهای است.
اما یک رژیم کتوژنیک واقعی متفاوت است.
در هفته دوم سبک زندگی تان را باید عوض کنید که شامل نحوه فعالیت بدنی، خواب و مدیریت استرس است. دارای هر دو چربی غیراشباع و تک اشباع شده است. شما میتوانید صبحانه ای که حاوی پنیر پرچرب و نان کتوژنیک است را هر روز به هر میزان که دوست دارید مصرف کنید. اما یک رژیم کتوژنیک واقعی متفاوت است. انواع مختلفی از روزهداری متناوب وجود دارد، اما رایجترین روش شامل محدودکردن مصرف غذا به حدود ۸ ساعت در روز و ناشتابودن برای ۱۶ ساعت باقی مانده روز است. لازم به ذکر است که هر مطلبی که در دانشگاه می آموزیم علم است ولی وقتی آن را به کار می بریم می شود فن. وقتی بدن کتون تولید می کند ، وارد یک حالت متابولیکی به نام کتوز می شود. هنگامی که کربوهیدرات بیشتری مصرف می کنید بدن انسولین تولید می کند. کاهش مصرف کربوهیدرات ، بدن را در وضعیت متابولیکی به نام کتوز قرار می دهد . در وضعیت کتوزیس ، بدن میزان بیشتری چربی برای تامین انرژی میسوزاند. در اینجا به برخی از سؤالات متداول در مورد رژیم کتوژنیک پاسخ داده میشود. ریزش مو یکی از عوارضی است که برخی افراد آن را گزارش کرده اند و برخی دیگر نیز با آن مواجه نشده اند.
تحقیقات قابل توجهی نشان داده است که رژیم های غذایی حاوی چربی اشباع شده ممکن است خطر بیماری قلبی و سایر مشکلات مزمن جسمی را افزایش دهند. خطری که رژیم های کتو ممکن است در رابطه با سلامت سیستم قلبی عروقی در استفاده طولانی مدت ایجاد کند همچنان مورد بررسی است . همانطور که در مقالات علمی بسیار زیادی اثبات شده است، این رژیم غذایی مزایای زیادی برای کاهش وزن ، افزایش سلامتی و بهبود عملکرد بدن دارد به همین دلیل است که توسط تعداد فزاینده ای از پزشکان و متخصصان تغذیه ، توصیه می شود. بعضی از منتقدان این رژیم غذایی میگویند که رژیم کتوژنیک باعث افزایش کلسترول خون و در نهایت خطر بروز مشکلات قلبی میشود. شکلات تلخ حاوی فلاونوئیدها است که ممکن است با کاهش فشار خون و حفظ سلامت رگها، خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش دهد. از بسیاری جهات به سایر رژیم های کم کربوهیدرات شبیه است. رژیم کتوژنیک در واقع به عنوان روشی برای معالجه بیماری های عصبی، مانند صرع در نظرگرفته شده است. برای انتخاب هر نوع رژیمی این قانون را باید حتما در نظر داشت و آن هم این است که رژیم باید از طرف یک پزشک و یا متخصص تجویز شود تا برای فرد گیرنده رژیم مشکلی نداشته باشد.
در ادامه توضیحات و معرفی برخی از رژیم های غذایی معروف و کاربردی جهان آورده شده است تا بتوانید با شناخت بهتری رژیم خود را انتخاب کنید. نکته حائز اهمیت در این بخش این است که بدن هر فرد با فرد دیگر متفاوت است و مدت زمان ورود به فاز کتوز در هر شخص متفاوت خواهد بود. این کاهش مصرف کربوهیدرات بدن فرد را در یک حالت متابولیک به نام کتوزیس (ketosis) قرار میدهد. به احتمال زیاد باید میزان کربوهیدرات دریافتی را زیر ۵۰ گرم کربوهیدرات خالص در روز نگه دارید ، در حالت ایده آل بهتر است این مقدار زیر ۲۰ گرم باشد. نوشیدنی های مجاز در رژیم کتو معمولا شامل آب ، قهوه ، چای است . آب نوشیدنی عالی است و قهوه یا چای نیز از موارد خوب است. بعلاوه ممکن است بعضی از افراد در طی استفاده از این نوع رژیم علایمی شبیه به آنفولانزا را تجربه نمایند که شامل ناراحتی معده ، سردرد ، خستگی و احساس گیجی باشد که به آن “آنفولانزای کتو” گفته می شود . گاهیاوقات افراد چنان در فکر لاغری و کاهش وزن هستند که فراموش میکنند باید به سلامت و زیبایی پوست خود نیز توجه داشته باشند.
خطر ابتلا به دیابت و مشکلات قلبی عروقی در افرادی که پیرو رژیم گیاهی و گیاهخواری هستند بسیار بسیار کمتر از دیگر افراد می باشد. تحقیقات نشان داده است که روغن زیتون میتواند از بیماریهای قلبی و برخی سرطانها محافظت کند. مصرف نارگیل به بهبود سطح کلسترول خون کمک میکند و خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد. برای دریافت چربی های لازم از کره، پنیر پیتزا، خامه، روغن زیتون و روغن نارگیل استفاده کنید. پس مقدار پنیر رو در هر وعده متعادل نگه دارید. شام: برگر بدون نان به همراه ژامبون، تخممرغ و پنیر. رژیم کتوژنیک هدفمند: در این روش از رژیم کتو شما میتوانید به همراه ورزشْ کربوهیدرات هم مصرف کنید. کاهش قند خون به همراه افزایش کتونها فوایدی زیادی برای سلامت عمومی بدن دارد. کافئین: کافئین می تواند فوایدی برای افزایش انرژی، کاهش چربی و عملکرد آن داشته باشد. یک متخصص تغذیه در مطب خصوصی در سانفرانسیسکو می گوید: «از دست دادن عضله در رژیم کتوژنیک یک حوزه تحقیقاتی مداوم است. سریعترین راه برای رسیدن به مرحله کتوز روزه گرفتن است اما هیچ کس نمی تواند به طور مداوم روزه بگیرد.
کاهش وزن کتوژنیک نی نی سایت
استفاده از شیر یا خامه در قهوه یا چای مشکلی بوجود نمی آرود ، اما مراقب باشید که اگر چند لیوان در روز قهوه یا چایی بنوشید ، ممکن است درکنا رآنها تمایل به استفاده از کربوهیدرات ها بیشتر شود. رعایت رژیم مدیترانه ای برای سلامت قلب بسیار مفید است. رژیم کتو یک رژیم غذایی بسیار کم کربوهیدرات و پرچرب است. این برنامه غذایی مطمئناً با درک بیشتر مردم از یک رژیم غذایی سالم و متعادل که معمولاً مصرف پروتئین، چربی و کربوهیدراتها را ترویج میکند، در تضاد است. رژیم مدیترانه ای یکی دیگر از انواع رژیم های غذایی است که بیشتر یک الگوی تغذیه ای است تا بایدها و نبایدهای غذایی. آنچه میتوانید از رژیم کتوژنیک انتظار داشته باشید، تقریبا بدون استثنا، خوردن غذاهایی است که از آن لذت میبرید، بدون هیچگونه گرسنگی یا کالریشماری. غذاهایی که نباید در رژیک کتو مصرف کرد. بر خلاف تصور عموم حذف چربی ها و گوشت از وعده های غذایی نه تنها به کاهش وزن کمک نخواهد کرد بلکه با برهم زدن تعادل سوخت و ساز بدن سبب انباشت چربی ها نیز می شود.