فواید ذهنی، عاطفی و فیزیکی غذاهای ارگانیک

خوردن غذاهای ارگانیک دارای طیف گسترده ای از فواید است که نه تنها سلامت جسمانی بهتر بلکه سلامت عاطفی و روانی را نیز شامل می شود. خوردن یک رژیم غذایی معمولی می تواند از نظر عاطفی و ذهنی برای شما معجزه کند. اول، ممکن است این احساس را به شما بدهد که به طبیعت نزدیک تر هستید. با دانستن اینکه به هیچ وجه مربوط به غذایی که مصرف می‌کنید به سیاره زمین آسیب نمی‌رسانید، می‌تواند آرامش خاطر را فراهم کند. شما می توانید با این ذهنیت که مادر طبیعت شما را مسموم نمی کند، راحت باشید زیرا شما او را مسموم نمی کنید. این کار با غذاهای معمولی برعکس عمل می کند، زیرا کودهای مصنوعی و آفت کش هایی که روی آنها استفاده می شود، محیط زیست را بسیار آلوده و آسیب می رساند. به نوبه خود، میوه‌ها و سبزیجاتی که تولید می‌کنند با باقیمانده‌های سمی همراه هستند که برای سلامتی بسیار خطرناک هستند، به‌ویژه زمانی که مصرف مداوم شروع به افزایش می‌کند.

پرورش غذاهای ارگانیک در باغ خود نیز می تواند شما را به طبیعت نزدیکتر کند. زمانی که تلاش می‌کنید آن را با مواد شیمیایی موجود در آفت‌کش‌ها و کودهای سنتی مسموم نکنید، احترام به طبیعت را تقویت خواهید کرد. با شخم زدن خاک و استفاده از کودهای طبیعی مانند کود دامی شروع به رشد خواهد کرد و ارتباط بیشتری با محیط خواهد داشت. و هنگامی که بالاخره زمان برداشت فرا می رسد، با وضوح بیشتری متوجه خواهید شد که چگونه طبیعت برای کسانی که از آن مراقبت می کنند فراهم می کند. برخی از پزشکان و روانشناسان حتی باغبانی را یک فعالیت آرامش بخش برای ذهن و روح می دانند. به همین دلیل است که باغبانی را به عنوان یک سرگرمی توصیه می کنند.

مزایای فیزیکی غذاهای ارگانیک هنوز هم دلیل اصلی تغییر افراد از رژیم غذایی سنتی به رژیم غذایی ارگانیک است. منافع مادی را می توان ناشی از دو چیز دانست، حضور و غیاب. محصولات تولید شده از مزارع ارگانیک دارای سطوح بالایی از فیتوکمیکال ها و آنتی اکسیدان ها هستند که بسیار بالاتر از محصولات موجود در محصولات معمولی است. همچنین عاری از عناصر سمی و بقایای شیمیایی رایج در محصولات معمولی است. به طور خلاصه می توان گفت که غذای تصفیه نشده حاوی ویتامین ها و مواد مغذی بیشتر و همزمان فلزات سنگین کمتری است.

گفته می شود که برتری محتوای غذایی غذاهای ارگانیک ناشی از استفاده از کودهای بدون مواد شیمیایی است. دلیل این امر این است که مواد شیمیایی که معمولا در کودهای صنعتی و همچنین در آفت کش های تجاری یافت می شوند، به طور قابل توجهی توانایی گیاهان برای تولید مواد شیمیایی گیاهی و همچنین آنتی اکسیدان ها را کاهش می دهند. این به این دلیل است که این مواد مصنوعی نیاز گیاهان به تولید عصاره هایی را کاهش می دهند که به جذب مواد مغذی و مبارزه با آفات و بیماری ها کمک می کند. مواد شیمیایی سمی که به خاک ختم می‌شوند، میکروارگانیسم‌ها را از بین می‌برند و تولید مواد مغذی را مختل می‌کنند. از این رو، هنگامی که گیاهان در خاک رشد می کنند، مواد مغذی مصرف می شوند تا در نهایت تخلیه شوند که می تواند منجر به خرابی هایی شود که در آن خاک برای کشت نامناسب می شود.

رژیم آنلاین دکتر روشن ضمیر https://rdiet.ir/ رژیم کتوژنیک دکتر روشن ضمیر