فواید بی نظیر خوردن سیر


اگر از فشار خون بالا رنج می برید، سیر را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. سیر رگ ها را باز می کند و فشار شریانی را کاهش می دهد

سیر

فواید بی نظیر خوردن سیر

ما می خواهیم با خوردن روزانه سیر، تمام فواید سیر و آنچه در بدن شما می گذرد را به شما ارائه دهیم. با ما بمان

۱- جذاب تر می شوید

شادی و خنده

سیر باعث جذابیت مردان می شود. اگرچه همیشه شنیده ایم که بوی نامطبوع سیر باعث می شود فرد تمایلی به تعامل و نزدیک شدن به شما نداشته باشد، اما مطالعات اخیر نشان داده است که این باور کاملا اشتباه است. تنها محدودیت این است که یک مرد باید ۱۲ ساعت قبل از قرار ملاقات با زنی که می‌خواهد تحت تأثیر قرار دهد، دو حبه سیر بخورد. شاید باور نکنید، اما یک زن بوی بدن مردی را که به اندازه کافی سیر کرده بود، دوست خواهد داشت. اگرچه توضیح این مشکل برای دانشمندان دشوار است، اما دلیل این امر احتمالاً در خواص ضد میکروبی سیر نهفته است که باعث می‌شود بدن مرد بیش از حد عرق نکند و بدبو نشود.

۲- سیستم ایمنی بدن شما تقویت می شود

سرد

مادربزرگ‌های ما نیز می‌دانستند که سیر از ما در برابر ویروس‌ها و سرماخوردگی‌های مختلف محافظت می‌کند. اما دانشمندان کشف کرده اند که برای اینکه در زمستان مریض نشویم، باید مدام سیر بخوریم. این به این دلیل است که سیر حاوی مقادیر زیادی ویتامین، روغن های مفید و اسیدهای آمینه است. علاوه بر این، سیر حاوی یک ماده آلی به نام آلیسین است که می تواند باکتری ها و قارچ ها را از بین ببرد. نکته مهم این است که سیر باید تازه باشد تا از شما در برابر بیماری ها محافظت کند. آلیسین تنها با تخریب مکانیکی سلول های سیر در نتیجه فشار دادن یا خرد کردن ایجاد می شود. وقتی یکپارچگی یک حبه سیر تکان می‌خورد، ترکیبات موجود در آن ترکیب می‌شوند و یک ترکیب ضد میکروبی قوی ایجاد می‌کنند، در حالی که حرارت دادن سیر تقریباً تمام فواید آن را از بین می‌برد.

۳- تنظیم فشار خون

فشار خون

اگر از فشار خون بالا رنج می برید، سیر را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. سیر رگ ها را باز می کند و فشار شریانی را کاهش می دهد. در نتیجه مصرف مداوم سیر از سردرد، استرس بر قلب، سفتی سینه و فشار خون بالا تسکین می‌یابد. برای درمان فشار خون بالا باید روزانه ۴ حبه سیر بخورید. علاوه بر این سیر میزان کلسترول مضر خون را ۱۰ تا ۱۵ درصد کاهش می دهد و در نتیجه خطر ابتلا به بیماری های قلبی و سکته را دو برابر می کند. اما به یاد داشته باشید که استفاده از سیر به تنهایی نمی تواند به عنوان یک درمان کامل برای فشار خون بالا شناخته شود.

۴- حافظه شما را بهبود می بخشد

پیرمرد بازنشسته

طبق تحقیقات، بدن و مغز انسان در نتیجه یک واکنش اکسیداسیون شیمیایی که در نتیجه مصرف غذا و اکسیژن و در عوض تولید انرژی ایجاد می‌شود، پیر می‌شود. در طی این فرآیند سلول ها می میرند و به مرور زمان پوست ما شل می شود و مغز قدرت قبلی خود را از دست می دهد. آنتی اکسیدان های مضاعف با آنتی اکسیدان ها مبارزه می کنند و به ما کمک می کنند برای مدت طولانی تری جوان بمانیم، اما شرکت هایی که محصولات آرایشی و بهداشتی تولید می کنند، این ترکیبات آنتی اکسیدانی را با قیمت های گزاف به ما می فروشند. با این حال، سیر حاوی چندین ترکیب است که بدون هزینه زیاد از پیری مغز جلوگیری می کند. سالمندانی که سیر مصرف می کنند بسیار کمتر از سایرین به بیماری آلزایمر مبتلا می شوند و مصرف سیر در جوانان نیز می تواند منجر به تقویت حافظه، افزایش خلاقیت و نفوذ ذهنی و مغزی شود. تنها کاری که باید انجام دهید این است که سیر را به طور منظم و روزانه مصرف کنید.