فواید اوراد دال و مون دال برای سلامتی

دال ها یک عنصر مهم در هر آشپزخانه ای هستند. تقریباً در همه خانه ها دال های مختلفی برای تهیه غذاهای مختلف تهیه می شود. دال ها می توانند غذای شما را نه تنها خوشمزه بلکه سالم کنند.

اوراد دال به عدس سفید یا سیاه نیز معروف است. Urad dal به طور گسترده در غذاهای هندی و همچنین در سراسر جهان برای تهیه غذاهای سالم استفاده می شود. فواید اوراد دال برای سلامتی بسیار زیاد است و طعم آن به همان اندازه خوشمزه است.

طعم ها به راحتی با اوراد دال ترکیب می شوند و غذای نهایی خوشمزه است. در مقایسه با سایر حبوبات سالم تر است و از این رو می توان آن را روزانه مصرف کرد. این کاملا مقرون به صرفه است و منبع خوشمزه ای از مواد مغذی است.

اوراد دال منبع غنی آهن است. از این رو مصرف این دال برای خانم ها بسیار توصیه می شود. محتوای بالای آهن به عنوان یک تقویت کننده انرژی عمل می کند. ظرفیت حمل اکسیژن سلول‌ها نیز افزایش می‌یابد، بنابراین اکسیژن بیشتری به ماهیچه‌ها می‌رساند و در نتیجه فرد را بسیار فعال نگه می‌دارد.

به پر کردن ذخایر آهن بدن کمک می کند. منبع عالی پروتئین است. Urad dal برای پوست و مو معجزه می کند. این ماده سرشار از مواد معدنی مختلف است که برای نرم و لطیف کردن پوست ضروری است.

خاصیت ضد پیری پوست را زیبا و بی عیب می کند. محتویات منیزیم و فولات از آسیب به دیواره شریان ها جلوگیری می کند و در نتیجه سلامت قلب را تقویت می کند. محتوای بالای فیبر به حفظ سلامتی کمک می کند.

Urad dal همچنین برای درمان اختلال عصبی استفاده می شود. پس از ۶ ساعت خیساندن آن در آب، آن را با روغن گاوی سرخ کرده و با تخم مرغ نیم پز میل کنید. می تواند سلامت روان را بازیابی کند و به غلبه بر ضعف حافظه کمک کند.

شاید بسیاری از مردم این را ندانند، اما با افزایش قدرت و افزایش قدرت منی، به حل اختلال عملکرد جنسی مردان نیز کمک می کند.

می توانید اوراد دال را به شکل دوسا، وادا و غیره در رژیم غذایی خود بگنجانید و غذای خود را به یک لذت سالم و خوشمزه تبدیل کنید.

هضم مونگ دال در مقایسه با تور دال نسبتا آسان است. منبع عالی پروتئین و فیبر رژیمی است. این دو جزء به کنترل گرسنگی کمک می کنند. بنابراین، مصرف کلی کالری را می توان محدود کرد. مغذی است و برای کاهش چربی کلی بدن، به خصوص چربی شکم مفید است. میزان چربی آن نیز کم است.

مونگ دال سرشار از پتاسیم، کلسیم و ویتامین B کمپلکس است. محتوای فیبر موجود در آن به حفظ سلامت دستگاه گوارش کمک می کند و از یبوست جلوگیری می کند. همچنین محتوای فیبر موجود در آن به بررسی سطح کلسترول کمک می کند. استفاده از مون دال ارگانیک حداقل سه بار در هفته به شدت توصیه می شود. همچنین به دلیل خواص مغذی و زود هضم بودن مونگ دال به فرد بیمار در منزل سرو شود.

مونگ دال یک عامل زیبایی قوی است. در رژیم های زیبایی برای درخشندگی پوست و مقابله با مشکلات پوستی مختلف مانند آکنه و خشکی پوست استفاده می شود. آرد مونگ دال به عنوان پک صورت با شیر و زردچوبه استفاده می شود تا چهره ای درخشان و بی عیب داشته باشد. برنزه شدن آفتاب نیز با استفاده منظم از بسته های مونگ دال به طور موثری از بین می رود. این یک لایه بردار عالی است و می توان از آن برای از بین بردن سلول های مرده پوست استفاده کرد.

رژیم آنلاین دکتر روشن ضمیر https://rdiet.ir/ رژیم کتوژنیک دکتر روشن ضمیر