برداشت زعفران در کوگیلویه و بویراحمد آغاز شد


کرونا:

برداشت زعفران در کوگیلویه و بویراحمد آغاز شد

به گزارش قدس آنلاین، نصرت الله حیدرپور بعد از ظهر یکشنبه در جمع خبرنگاران افزود: امسال ۶۰ هکتار از اراضی کشاورزی این استان به کشت زعفران اختصاص یافته است و برداشت زعفران از امروز آغاز و به مدت ده روز ادامه دارد.

وی عدم نیاز آبیاری، صادرات محور بودن و ارزش غذایی و دارویی بالا را از مزیت های گیاه زعفران عنوان کرد و گفت: میزان تولید زعفران در هر هکتار ده کیلوگرم و زعفران هشت کیلوگرم است. گیاه یک ساله که به صورت پیاز رشد می کند.

حیدرپور تصریح کرد: استان های بویراحمد، کهگیلویه و جاچساران از مناطق تولید زعفران در استان هستند و ارزش های غذایی و دارویی فراوانی از جمله فواید زعفران است که امکان کشت آن را در بسیاری از نقاط کشور فراهم کرده است.

وی افزود: کشت زعفران از حدود هفت سال پیش در کوگیلویه و بویراحمد آغاز شد و با توجه به شرایط آب و هوایی کشت زعفران از خرداد تا آبان به دو صورت سنتی و مدرن انجام می شود.

حیدرپور با بیان اینکه در کشاورزی مدرن ۱۰ کیلوگرم پیاز در هکتار و در کشاورزی سنتی ۶ کیلوگرم پیاز در هکتار از مزرعه کاشته می شود، گفت: ۱۵ روز پس از اولین آبیاری اولین گل های محصول زعفران جوانه می زند. و کشت به صورت غوطه ور در آب آبی انجام می شود و بهترین روش برای محصول زعفران است.

وی بیان کرد: امکان کشت در مناطق خشک به دلیل نیاز به آب کم و امکان بهره وری در خاک ضعیف از جمله مزیت های تولید زعفران است و میزان تولید زعفران در هکتار از یک تا هشت کیلوگرم است.

منبع: قدس آنلاین

نویسنده: