ادویه برای افسردگی – آنها واقعا می توانند خلق و خوی شما را ادویه کنند

برخی از ادویه ها مانند زعفران، مریم گلی، هل و فلفل قرمز دارای اثرات ضد افسردگی خاصی هستند. در حالی که دیگران به طور غیر مستقیم با بهبود سلامت عمومی افراد کار می کنند.

اثرات کلی ادویه جات ترشی جات

ادویه ها دارای بالاترین فعالیت آنتی اکسیدانی در بین انواع غذاها از جمله میوه ها و سبزیجات هستند (American Journal of Clinical Nutrition 2006). آنتی اکسیدان ها در مقابله با آسیب رادیکال های آزاد که به نوبه خود می توانند باعث تشدید یا ایجاد بسیاری از بیماری های دژنراتیو شوند، بسیار مهم هستند.

تمام بیماری های دژنراتیو مزمن با آسیب رادیکال های آزاد و افزایش بروز افسردگی همراه هستند. بنابراین پیشگیری یا درمان آنها با خوردن غذاهای غنی از آنتی اکسیدان مانند ادویه ها نیز به کاهش بروز افسردگی کمک می کند.

زعفران

قرن‌هاست که زعفران برای درمان افسردگی در سیستم‌های پزشکی سنتی ایرانی استفاده می‌شده است.

اخیراً چندین آزمایش بالینی نشان داده است که این ادویه زرد در واقع به اندازه بسیاری از داروهای ضد افسردگی فعلی ما در درمان افسردگی خفیف تا متوسط ​​مؤثر است.

اولین مورد، یک کارآزمایی کنترل شده با دارونما دوسوکور بود که در آن به بیماران مبتلا به افسردگی روزانه ۳۰ میلی گرم عصاره زعفران به مدت شش هفته داده شد. در پایان این دوره افسردگی در گروه درمان به مراتب بیشتر از گروه دارونما بهبود یافته بود.

در دو کارآزمایی بالینی دیگر، بیماران افسرده مصرف کننده زعفران با کسانی که دو داروی ضد افسردگی معمول تجویز می‌شوند، ایمی‌پرامین و فلوکسیتین (پروزاک) مقایسه شدند. در هر دو این آزمایشات مشخص شد که زعفران حداقل به اندازه دو داروی مدرن مؤثر است. یک امتیاز مهم این بود که هیچ عارضه ای در بیماران مصرف کننده زعفران مشاهده نشد.

فلفل دلمه ای

فلفل قرمز همچنین دارای اثرات بهبود خلق و خو است. آنها با تحریک نوع خاصی از گیرنده درد (به نام TRPV1) روی انتهای عصبی حسی عمل می کنند. هنگامی که این اعصاب تحریک می شوند به مغز سیگنال می دهند که مواد شیمیایی به نام اندورفین را آزاد کند. اندورفین ها به نوبه خود ترشح ماده شیمیایی مغز یعنی دوپامین را تحریک می کنند که به نوبه خود به عنوان یک بالابرنده خلق و خو عمل می کند و افسردگی را تسکین می دهد.

بسیاری از داروهای ضد افسردگی مدرن نیز با افزایش سطح دوپامین در مغز عمل می کنند.

حکیم

یک کارآزمایی کنترل شده با دارونما دوسوکور نشان داده است که مریم گلی اضطراب را کاهش می دهد و خلق و خو را افزایش می دهد. چندین سال است که مشخص شده است که ترکیبات موجود در این ادویه با مهار کولین استراز، آنزیمی که مستقیماً در انتقال سیگنال از سیناپس‌های عصبی نقش دارد، کار می‌کند.

مریم گلی دارای مزیت اضافی بهبود حافظه است.

هل

هزاران سال است که هل توسط پزشکان سنتی آیورودا برای درمان افسردگی در هند مورد استفاده قرار گرفته است. اگرچه هیچ کارآزمایی بالینی برای حمایت از استفاده از این ادویه برای درمان افسردگی وجود ندارد، دلایل بیوشیمیایی وجود دارد که نشان می دهد چرا این ادویه موثر است.

مانند سایر اندام ها، مغز در معرض سموم، آسیب رادیکال های آزاد و سایر توهین های محیطی و ژنتیکی است. افزایش سن و آسیب ناشی از عوامل محیطی می تواند سود را برای ایجاد افسردگی تشدید کند. با این حال، می توان این حساسیت را با استفاده از یک یا چند ادویه که دارای خواص ضد افسردگی هستند کاهش داد. علاوه بر رژیم غذایی باید انواع ادویه جات دیگر را نیز شامل شود که بیشتر آنها حاوی مواد مغذی گیاهی محافظ عصبی هستند. برخی از آنها ممکن است دارای خواص افزایش دهنده خلق و خوی باشند که هنوز کشف نشده اند.

رژیم آنلاین دکتر روشن ضمیر https://rdiet.ir/ رژیم کتوژنیک دکتر روشن ضمیر